國外餐廚垃圾處理現狀
時間: 2019-12-03 12:11:20 瀏覽次數：2869
美國歷年餐廚垃圾產出量約 2600 萬噸，占生活垃圾總產量的 11.4％。因為美國選用的是垃圾處理收費制度，其收費標準是以家庭垃圾的產出量為基準，家庭產生的垃圾多，收費就相應高。
美國歷年餐廚垃圾產出量約 2600 萬噸，占生活垃圾總產量的 11.4％。因為美國選用的是垃圾處理收費制度，其收費標準是以家庭垃圾的產出量為基準，家庭產生的垃圾多，收費就相應高。所以以堆肥方式處理家庭產生的餐廚垃圾及庭院垃圾非常普及。同時有部分餐廚垃圾選用就地破碎直排的方式排入下水道。
因為對飼料同源性的憂慮，美國政府擴張了動物飼料禁用范疇，將原先對動物腦和脊髓組織的禁用范疇從牛擴張到狗、貓、豬和家禽飼料。
歐盟餐廚垃圾處理現況
歐盟國家已具體實施的垃圾填埋法案禁止將餐廚垃圾填埋處理。從 2003 年剛開始實施的動物副產品條列，禁止在飼料生產制造中使用類似動物的一切部位，禁止向毛皮類動物以外的牲畜喂廚房泔水，因為餐廚垃圾中各種動物的皮、肉、骨混和在一起不能分離，用這類材料作飼料的確在動物食品安全中存有重大隱患（同源性）。
受到法律規定的危害，歐洲在餐廚垃圾處理中首要選用厭氧生物制氣技術。
日本餐廚垃圾處理現況
日本歷年來自于食品銷售渠道和酒店的餐廚垃圾約 600 萬噸，占生活垃圾總產量的 12％。在過去的，日本的食品廢棄物處理方法首要是堆肥和垃圾填埋。近些年發生了新的方向，主要包含利用食品廢棄物生產制造動物飼料及厭氧發酵生產制造生物氣，在其中厭氧發酵處理得到比較大發展。
韓國餐廚垃圾處理現況
韓國 1995 年成立了餐廚廢棄物管理委員會,餐廚垃圾回收率由 1995 年的 2%提高到2001 年的 21%。因為餐廚垃圾垃圾填埋而引起的滲瀝液和氣味等問題，韓國全國性于 2005 年起全部填埋場已不接受餐廚垃圾。韓國餐廚垃圾的首要處理方式以厭氧發酵制氣和飼料化為主。
因為韓國近期對飼料源頭和生產過程的安全監督做出更嚴格的規定，在相應程度上危害了餐廚垃圾飼料化處理設施的運作和發展。
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